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一度食べてみたかった寒鱈汁レシピ通り作ってみました正に海の味という感じですきっと、魚好きにはたまらない味なのだと思いますが、魚があまり得意ではない私には味噌味が薄かったせいか鱈の内蔵の生臭さを感じてしまいました 
庄内の冬の名物を試しに食べてみよう、と軽い気持ちで購入しましたが、セットで簡単に作れ白子も満足の美味しさでした。今回はセットそのままでしたが、次回は豆腐を入れてみようかな。ご馳走様でした。 
実家が庄内です。庄内の「ドンガラ汁」最高です。コラーゲンたっぷり、白子がたまらなく美味しい~。

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